sábado, 20 de abril de 2013

TUNEADO Y TARTA DE QUESO

Voy a tener que abrir un blog de cocina para separarlo del de Pachwork porque ahora tengo la vena de pastelera pero se me pasará cuando ya este recuperada,es que paso tiempo en casa y que mejor que endulzarse los dias......no creen?.
Creo que el dia que tuneé el bolso ,los típicos que dan el los congresos pero este tiene el tamaño ideal  los colores blanco y negroy que pesa poco y así cuando voy de viaje puedo poner :que si el libro ,las gafas,la sopa de letras ,etc etc ..........Y estaba inspirada..........



 Asi estaba el bolso,lo mejor es que el color blanco esta en el centro tanto por delate que por detrás
 La presentación de los detalles aunque luego les cambié  un poco



Asi quedó como ven le puse a mi gatita y perro,tenia uno solo debia de haberle puesto dos que son los que tengo

 La trasera con el monstruo de la lectura

                                                    TARTA DE QUESO
300 gr de queso ,puede usarse otra marca yo solo tenia esa en casa.
3 huevos
3 yogurt natural mejor entero.
150 gr de azucar.
50 gr de harina.

 Poner todos los ingredientes juntos y batir hasta que quede bien unido,horno 180º mas o menos 1/2 o hasta que cuando lo pinches salga limpio 
 
ESPERANDO QUE SE ENFRÍE PARA PONERLE LA MERMELADA 

 
 Estas preciosas S son muy tipicas aquí ,va con el traje tipico de aquí son de plata y es un regalo para unas chicas de Oviedo ,las mande a hacer a un joyero que trabaja muy bien la artesanía hizo tres pero el interior todas distintas .Yo espero que les gusten.

Que tengan un buen fin de semana y gracias por vuestros comentarios 












miércoles, 17 de abril de 2013

BIZCOCHO DE CALABACINOS Y NUEVOS PROYECTOS

Hacia tiempo que queria poner esta recta porque es distinto a otros es muy consistente y seguro que les gustará  hacerlo y espero que me den su opinión de como le salieron y si les gusto el sabor.
                                                   INGREDIENTES.

350  gr de calabacinos.
350  gr de azucar
275  ml de aceite de girasol
    3   huevos
165 gr de harina integral
165 gr de harina normal.
 1     cda de levadura royal
 2     cda de bicarbonato
 1    cdta  de canela
150  gr de pasas de corinto.
150 gr   de nueces.
horno precalentado 165 gr.

                                              MODO DE HACERLO.


 Todos los ingredientes a mano para empezar
 Empezaremos a rayar lo calabacinos sin pelar
 Añadimos los huevos y el arúcar,utilizaremos una batidora de barrilla para que no se muela
 Ahora el aceite poco a poco

 Pesamos las harinas y se las vamos poniendo poco a poco
 La nueces las picamos en la tabla con el rodillo así no pierde la grasa y se lo añadimos junto con las pasas la canela el bicarbonato y la levadura
 Esta vez utilicé un molde redondo pero es mejor uno cuadrado en el fondo del molde hay que poner papel de horno y untado con aceite
 Cuando lleve media hora en el horno hay que taparlo con papel de aluminio para que no quede muy oscuro
 Ya terminado u cubierto con azucar glass
 MI NUEVO PROYECTO
 Lo compré la primera vez que fui a Stiges a Las Gitanitas lo tenia pendiente y ya me decidí a hacerlo



 Los cuatro primeros bloques ya preparado y separados cada una en su bolsita

 Estas bufandas son una para mi y otra para Sara para abrigarnos cuando vayamos al campo.
el modelo me le cedió gentilmente Silvia de Málaga y la verdad que muy bien explicado ,pero le cambié los puntos.
     Va para una niña que pronto hace su 1ªComunión.

Ha sido un poco larga y espero que les guste que pasen una buena semana.
Gracia por sus comentarios,

domingo, 14 de abril de 2013

BIZCOCHO DE GOFIO Y OTRAS COSA

Me he decidido a hacer el bizcocho de gofio y publicarlo porque Dunia me tiene loca :hazlo porfa.
Lo suelo hacer a menudo porque es muy sabroso y jugoso.
Dunia ahí va por tiiiiiii. y por todas las canarias que seguro que les gustará.




Ingredientes¨
3  huevos
1  yogurt de limón o natural
2   azucar con la medida del vaso del yogurt
1  aceite de girasol  la misma medida
2  vasos de gofio mezcla de trigo y millo ¨"El Palmar" se encuentra en Mercadona
1  sobre de levadura royal
1 pizca de canela
1 ralladura de un limón
El zumo de medio limón
75 gr de almendra molida.

.
Lo primero que haremos es batir las claras a punto de nieve y añadirles las yemas batir bien , luego el yogurt
el azúcar y el aceita,seguimos batiendo .
Le ponemos el gofio y la levadura pococ a poco 
Al final la ralladura del limón y el jugo la canela y las almendras
Me gusta mucho utilizar este molde de silicona en forma de flor,y al horno que habremos precalentado a 160º y mas o menos media hora o hasta que lo pinches y salga limpio al aguja.
Esta terminado y colocado en la bandeja esperando que enfrie para ponerle azucar glass
El colgante de mi sobrina Olalla 
Para mi hermana Carmen como broche
Esta foto  quedo muy oscura pero este colgante quedo muy bonito,es la primera vez que pongo piedritas
Al final me anime a colocar mis cinta y encajes ya que me hicieron unos moldes de madera muy útiles


El bolso lo reciclé se lo hice a mi hija pero no era de su gusto con la ilusión que lo hice lo recorté y le puse una puntilla antigua .


Espero que pasen una buena semana y gracias por los comentario que me dejais

sábado, 13 de abril de 2013

PREMIO

Gracias Olga por darme el premio:GRACIAS POR FORMAR PARTE DE MI MUNDO.
Yo lo tengo que decir con la boca llena porque gracias al Patchwork y jugar a Apalabrado pude pasar esos meses en casa a causa de mi operación.


Dice que tengo que darlo ........pero a quien ........hay tantísimas ......así que a todas va este premio.

domingo, 7 de abril de 2013

UN POCO DE TODO

Eso mismo es una entrada con muchas cositas que he ido terminando y nuevos proyectos.Estos dias como siempre rehabilitación y mas rehabilitación pero las manitas estan muy bien.

Así empece el lunes, aprovechando unos botes de cristal que tenia guardados y decorarlos para poner botones me parece que la idea la cojí de :De todo un poco...




 LOS MONSTRUOS DE LA LECTURA
 Este nombre se los he puesto en honor a Loli espero que no se moleste ya que fué su idea hacerlos para el cole..Ella es una consumada lectora.Ayer regale dos a unos niños de Firgas muy encantadores y les pusieron unos nombre muy graciosos:Besos y Arenita.
 Este neceser tenia empeño de hacer uno con dobleces ,encajes y bordados.
 Estas letras se las he hecho a mis compañeras de trabajo y gracias a Meli la hermana de Fara que me enseñó varios puntos de bordado e podido hacerlos,y me ha metido el gusanillo del bordado asi que el próximo jueves 18 empezaré  en Fara Patchwork mis clases de bordado con Emi una gran bordadora.
Laura
                                                                             Angela
                                                                          Soly
                                                                  Eloisa                              
                                                                          Conchy
Las flores del jardin de Firgas

Nilo siempre pidiendo mimos

El Pucherito del sábado
El postre:tarta de naranja con chocolate y fresas hecha por una servidora

Esto pequeños neceseres se los he hecho a una niña muy especial que hace su primera comunión en Mayo .
no estan todos en total hice 24 se quedaron originales y sencillos ,ahora puestos en una bonita cesta ......

Y como no mi querida Lia siempre a mi lado.
Que tengan una buena semana y gracias por visitarme y po los comentarios