miércoles, 17 de abril de 2013

BIZCOCHO DE CALABACINOS Y NUEVOS PROYECTOS

Hacia tiempo que queria poner esta recta porque es distinto a otros es muy consistente y seguro que les gustará  hacerlo y espero que me den su opinión de como le salieron y si les gusto el sabor.
                                                   INGREDIENTES.

350  gr de calabacinos.
350  gr de azucar
275  ml de aceite de girasol
    3   huevos
165 gr de harina integral
165 gr de harina normal.
 1     cda de levadura royal
 2     cda de bicarbonato
 1    cdta  de canela
150  gr de pasas de corinto.
150 gr   de nueces.
horno precalentado 165 gr.

                                              MODO DE HACERLO.


 Todos los ingredientes a mano para empezar
 Empezaremos a rayar lo calabacinos sin pelar
 Añadimos los huevos y el arúcar,utilizaremos una batidora de barrilla para que no se muela
 Ahora el aceite poco a poco

 Pesamos las harinas y se las vamos poniendo poco a poco
 La nueces las picamos en la tabla con el rodillo así no pierde la grasa y se lo añadimos junto con las pasas la canela el bicarbonato y la levadura
 Esta vez utilicé un molde redondo pero es mejor uno cuadrado en el fondo del molde hay que poner papel de horno y untado con aceite
 Cuando lleve media hora en el horno hay que taparlo con papel de aluminio para que no quede muy oscuro
 Ya terminado u cubierto con azucar glass
 MI NUEVO PROYECTO
 Lo compré la primera vez que fui a Stiges a Las Gitanitas lo tenia pendiente y ya me decidí a hacerlo



 Los cuatro primeros bloques ya preparado y separados cada una en su bolsita

 Estas bufandas son una para mi y otra para Sara para abrigarnos cuando vayamos al campo.
el modelo me le cedió gentilmente Silvia de Málaga y la verdad que muy bien explicado ,pero le cambié los puntos.
     Va para una niña que pronto hace su 1ªComunión.

Ha sido un poco larga y espero que les guste que pasen una buena semana.
Gracia por sus comentarios,

10 comentarios:

  1. Como has trabajado Maruja!! el bizcocho es muy original, nunca lo habia oido, como te dije la última vez mándame un trozo, pero no sé cual es tu correo, preciosas las bufandas, me gusta los puntos que elegistes, y los bloques van quedar de lujo, besitos paisana.

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  2. Candelaria nunca habiamos visto una tarta de calabacin, pero debe de estar buenisima, gracias por la receta. Tu nuevo proyecto es una preciosidad, ya lo veremos cuando lo termines. Las toallas son preciosas, y las bufandas nos han encantado. Menudo trabajo llevas entre manos.
    Un besazo guapa.

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  3. Hola Maruja, que buena pinta tiene el bizcocho.
    Las bufandas están muy bonitas con los colores que elegiste.
    Y el nuevo proyecto seguro que te quedara genial.
    Besitos y hasta pronto.

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  4. Me encanta todo. Como siempre, haciendo mil cosas a la vez. Ese bizcocho tiene que estar buenísimo, a juzgar por la pinta. Besazo fuerte.

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  5. Hola Maruja cuantas cosas bonitas
    y que buena pinta tiene el bizcocho
    un besote

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  6. Como te da de si el dia. Otra receta que me apunto y maravillosos tus proyectos. Besos.

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  7. Me encanta el quilt que estas haciendo siseño precioso de gitanitas,deseosa estoy de verlo como te queda terminado ,tiene unas telas tan lindas y ese pastelito tiene que estar delicioso un abrazo.

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  8. Hola Maruja .
    El proyecto de gitanitas me parece precioso !! al igual que esas bufandas que has tejido y del bizcocho sólo te digo que tiene que estar riquísimo !!
    Besitos

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  9. Qué buena pinta tiene ese bizcocho de calabacines!!! Gracias Maruja, me lo apunto!!! Tus proyectos también me gustan, el quilt se ve muy bien!!!
    Besos
    Mami
    Cose y Calla

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  10. Hola Maruja!! el bizcocho tiene una pinta....
    tus trabajos todos, todos muy bonitos, me encanta tu quilt con esos pastelillos ummmmm!!!
    besossss

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